La scelta della colazione: italiana, inglese, americana…qual è la vostra preferita?

È il primo pasto ed è il più importante della giornata, ma spesso è il più trascurato.

Tuttavia la colazione è fondamentale per la salute dell’organismo, anche se bisogna porre attenzione al consumo di essa:

Secondo alcuni studi, la colazione all’italiana con caffè, latte, fette biscottate e yogurt è la migliore in quanto smaltisce la bile e migliora i processi digestivi per l’intera giornata.

Successivamente, il breakfast all’americana, che prevede caffè lungo, pane e burro, dolci e torte, oppure cibo salato come prosciutto e uova, potrebbe rappresentare un primo pasto troppo ricco di grassi.

Anche la colazione inglese e tedesca a base di uova, pancetta, wurstel e brioche salate è altrettanto ricca di grassi e potrebbe rappresentare un vero e proprio “shock calorico” per l’organismo.

Per questi motivi, la prima colazione italiana è considerata la meno calorica e più salutare, seguita da quella britannica e americana.

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